श्रावणी मेला में खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन, देवघर में 42.5 किलो संदिग्ध पेड़ा नष्ट; तीन दुकानों पर जुर्माना

देवघर: राजकीय श्रावणी मेला 2026 के दौरान श्रद्धालुओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। देवघर मेला क्षेत्र में बुधवार को चलाए गए विशेष जांच अभियान के दौरान 42.5 किलोग्राम संदिग्ध पेड़ा मौके पर ही नष्ट कराया गया।

यह कार्रवाई उपायुक्त सौरभ कुमार भुवानिया के निर्देश पर की गई। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मेला क्षेत्र में स्थित पेड़ा दुकानों, होटल और भोजनालयों में जांच अभियान चलाया।

मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब से हुई जांच

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब की सहायता से कुल 45 पेड़ा नमूनों की जांच की।

जांच में:

• 42 नमूने खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप पाए गए।
• 3 नमूने मानकों पर खरे नहीं उतरे।

इसके बाद संदिग्ध पाए गए पेड़े को मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।

तीन दुकानों पर लगाया गया जुर्माना

जांच के दौरान खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर तीन प्रतिष्ठानों के खिलाफ कार्रवाई की गई।

इन दुकानों पर लगाया गया जुर्माना:

• गंगा साह पेड़ा भंडार
• श्री गंगा साह पेड़ा भंडार
• शिव होटल एंड रेस्टोरेंट

तीनों प्रतिष्ठानों पर खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन के मामले में 2-2 हजार रुपये का जुर्माना लगाया गया।

मिलावटी खाद्य पदार्थों पर होगी सख्त कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा विभाग ने सभी खाद्य कारोबारियों को निर्देश दिया है कि वे खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 का पालन करें।

विभाग ने दुकानदारों को गुणवत्तापूर्ण कच्चे माल का उपयोग करने और खोवा, पेड़ा एवं पनीर जैसे खाद्य पदार्थों की नियमित जांच कराने का निर्देश दिया है।

श्रावणी मेला तक जारी रहेगा जांच अभियान

विभाग ने स्पष्ट किया है कि मेला अवधि के दौरान खाद्य सामग्री की गुणवत्ता को लेकर जांच अभियान लगातार जारी रहेगा।

अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि यदि कोई भी कारोबारी मिलावटी या असुरक्षित खाद्य सामग्री बेचता पाया गया तो उसके खिलाफ लाइसेंस रद्द करने समेत कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।